Sdružení občanů EXODUS
Jsme solidární s lidmi s postižením, počítáme však s osobností každého z nich a vycházíme z toho, že jsou si své věci schopni
zařídit sami, vytvoříme-li jim k tomu podmínky.
Vylepšený perník
Protože naši uživatelé rádi mlsají, upekla Eliška fáberová s Martinem Huclem vynikající perník. Všem chutnal, těšíme se na další dobrůtky.
Suroviny
Těsto:
- 2 hrníčky polohrubé mouky
- 1 hrníček cukru krupice
- 2 lžíce kakaa
- 1 prášek do perníku
- 2 celá vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
Náplň:
- 2 tvarohy
- cukr moučka dle chuti
Poleva:
- 2 hrnky pomerančového džusu
- 1 vanilkový pudink
- trocha cukru krupice
Příprava
- Mouku smícháme s cukrem, kakaem a kypřícím práškem do perníku. Přidáme vejce, olej a mléko a umícháme dohlídka. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při teplotě 180 °C cca 30 minut.
- Tvaroh ušleháme s moučkovým cukrem a natřeme na zchladlý perník. Džus podle chuti přisladíme a uvaříme v něm pudink. Mírně zchladlý natřeme na tvaroh a dáme ztuhnout do lednice. Nejlépe je konzumovat druhý den, kdy perník zvláční.
DOBROU CHUŤ!
<< Zpět